Ranee May

Ranee是威斯康辛大学雷河分校专门研究奶制食品的荣誉退休教授。Ranee教授农场建筑和手制奶酪食品超过30年,她与中国探险学会一起研发牦牛奶酪制作项目, 该项目在中国云南省香格里拉已全面投入生产并成为一间社会企业。